Источники пищевых отравлений: бактериальные (патогенные микроорганизмы) и небактериальные (токсические химические соединения, ядовитые растения, грибы). Попадание патогенных микробов в пищу. Особенности размножения бактерий. Цикл развития сенной палочки.
04.03.2015 |
Микробиология |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 65
