Физиологическое значение витаминов, их классификация, пути поступления в организм человека. Ассимиляция и диссимиляция витаминов, их способность регулировать течение химических реакций в организме. Особенности жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
24.07.2010 |
Биохимия |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 101
