Специфичность фермента амилазы

Характеристика сущности ферментов, которые благодаря своим функциям обеспечивают быстрое протекание в организме огромного числа химических реакций. Особенности строения и функций фермента амилаза. Влияние ингибиторов и активаторов на активность амилазы.

12.01.2011 | Химия | Химия | Язык: русский | Просмотры: 61