Жиры как природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот. Лецитины как сложные эфиры глицерина, фосфорной и жирных кислот. Структурная формуладипальмитоилфосфатидихолина. Значение кардиолипина в медицине.
10.06.2015 |
Органическая и физколлоидная химия |
Химия |
Язык: русский |
Просмотры: 172