Пептиды и первичная структура белка

Пептиды - цепочечные молекулы, содержащие от двух до ста остатков аминокислот, соединенных между собой амидными связями. Строение и номенклатура пептидов, основные принципы их синтеза. Экспериментальные методы создания пептидной связи, структура белка.

02.06.2011 | Основы биохимии | Химия | Язык: русский | Просмотры: 77