Харчова добавка Тіосульфат натрію Е 539

Історія відкриття тіосульфату натрію. Органолептичні та санітарно-гігієнічні показники. Методи одержання тіосульфату натрію. Хімічні властивості тіосульфату натрію. Методи відділення S2O32- іонів від других іонів. Фотометричне визначення тіосульфату.

16.02.2011 | Хімія, технологія та фізико-хімічні методи дослідження харчових добавок та косметичних засобів | Химия | Язык: украинский | Просмотры: 135