Аминокислоты, их классификация

Класс органических соединений, содержащих карбоксильные и аминогруппы, обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, алкалоидов).

06.10.2006 | Химия | Химия | Язык: русский | Просмотры: 92