Отработка методики количественного определения редуцирующих сахаров в рабочем растворе. Установление соответствия нормальным содержаниям редуцирующих сахаров в кондитерских изделиях, содержащихся в ГОСТе, формирование их потребительских свойств.
06.05.2014 |
Количественный анализ |
Химия |
Язык: русский |
Просмотры: 210