Технология производства аскорбиновой кислоты (витамина С)
Значение витамина С для организма человека. Строение и физико-химические свойства аскорбиновой кислоты, химическая схема производства. Характеристика стадий технологической схемы производства аскорбиновой кислоты. Выбор рационального способа производства.
12.12.2010 |
Химическая технология |
Химия |
Язык: русский |
Просмотры: 130
