Сущность понятия "иммобилизованные ферменты". Главные преимущества иммобилизации. Типы связывания ферментов. Главные отличительные признаки химических методов иммобилизации. Применение иммобилизованных ферментов в производстве кукурузного сиропа.
30.11.2010 |
Биоорганическая химия |
Химия |
Язык: русский |
Просмотры: 146