Общее представление о веществах, объединяемых под названием "сахара", молекулярная интерпретация их химических аналитически значимых свойств. Изучение химических методов определения сахаров, основанных на их способности окисляться в щелочной среде.
10.06.2010 |
Органическая химия |
Химия |
Язык: русский |
Просмотры: 151
