Пасты, эмульсии. Пены, суспензии

Определение понятий "паста", "структура". Коагуляционная структура паст, ее свойства. Методы получения паст и методы разрушения их структуры. Классификация эмульсий, их агрегативная устойчивость. Пены. Классификация суспензий, их отличительные признаки.

22.01.2009 | Колллоидная химия | Химия | Язык: русский | Просмотры: 130