Свойства аминокислот

Физико-химические свойства аминокислот. Получение аминокислот в ходе гидролиза белков или как результат химических реакций. Ряд веществ, способных выполнять некоторые биологические функции аминокислот. Способность аминокислоты к поликонденсации.

22.05.2012 | Химия | Химия | Язык: русский | Просмотры: 50