Основы биохимии белков и аминокислот в организме человека

Белки – высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Наследственная информация сосредоточена в молекуле ДНК. С помощью белков реализуется генетическая информация. Классификация аминокислот.

17.01.2009 | Биологическая химия | Химия | Язык: русский | Просмотры: 64