Витамины - низкомолекулярные органические вещества различной химической структуры, обладающие разнообразным спектром физиологического действия. Биологическая роль витаминов и их классификация. Изучение структуры и свойств жирорастворимых витаминов.
22.06.2010 |
Биохимия |
Химия |
Язык: русский |
Просмотры: 85