Понятие и виды баров, их отличительные особенности и функции, предлагаемые услуги. Оборудование и аксессуары для бара. Профессия бармена, ее специфика и этапы становления. Особенности обслуживания. Характеристика выездного коктейль-бара "WishClub".
25.01.2011 |
Барное искусство |
Культура и искусство |
Язык: русский |
Просмотры: 93