Питание средневекового человека. Этикет застолья

Однообразие в питании большей части средневекового населения Западной Европы (ХI-ХШ века). Распространение пшеницы, ржи и ячменя в рационе. Отличия в питании бедняков и богачей. Ассортимент средневековых огородных культур. Рацион горожан и крестьян.

05.01.2011 | История | История и исторические личности | Язык: русский | Просмотры: 44