Безопасность продовольственного сырья

Безопасность продовольственного сырья как фактор, определяющий состояние здоровья людей. Алюминий: физиологическая функция и причины накопления в организме, проявления интоксикации. Бактериальные токсины: стафилококковый энтеротоксин, ботулотоксины.

11.10.2010 | БЖД | Безопасность жизнедеятельности и охрана труда | Язык: русский | Просмотры: 61