Теоретико-концептуальні аспекти раціонального харчування
Сутність поняття "екотрофологія". Переїдання та недоїдання та їх наслідки. Загальнобіологічні аспекти екології харчування. Енерговитрати та стратегії їх поповнення. Харчування людини у "традиційних" суспільствах. Соціально-економічні зміни у харчуванні.
28.11.2010 |
Екотрофологія |
Безопасность жизнедеятельности и охрана труда |
Язык: украинский |
Просмотры: 73