Распространение свинца в земной коре и пути его проникновения в продукты питания. Вредное воздействие этого элемента и его соединений на живые организмы. ПДК свинца в основных продуктах питания, способы его определения и контроля в продуктах питания.
30.11.2011 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания |
Безопасность жизнедеятельности и охрана труда |
Язык: русский |
Просмотры: 75