Как устроить мини-огород прямо у себя на балконе

01.11.2022 | Лайфхаки | Просмотры: 382

Есть много преимуществ для посадки собственного огорода. Выращивание собственных овощей может улучшить ваше здоровье. По понятным причинам потребление большего количества фруктов и овощей является одной из самых важных вещей, которые вы можете сделать, когда пытаетесь правильно питаться, приводить себя в форму и оставаться здоровым в целом.

Одним из наиболее очевидных преимуществ выращивания собственных фруктов и овощей является то, что это экономит вам деньги на продуктах. Садоводство также может быть естественным средством для снятия стресса, потому что пребывание на улице, свежий воздух и солнечный свет могут улучшить ваше настроение и заставить вас чувствовать себя моложе . Семена, рассаду и всё необходимое можно приобрести в Вертоград. Подробнее на сайте vertograd-s.ru

Первым шагом в посадке минисада на балконе является размещение большого контейнера на и заполнение его почвой. Обязательно сделайте несколько отверстий в нижней части, чтобы был слив лишней воды и поместите что-то под контейнер, куда эта вода будет стекать. Если у вас нет места для большого контейнера, вы можете вырастить некоторые из овощей внизу в горшках. Какие виды овощей (или трав или фруктов) лучше всего сажать на балконе?

Листовая зелень

Зелень любого сорта хорошо подойдет для сада на балконе. Все виды салата, капуста, шпинат и многое другое будут расти быстро, и вы можете легко их обрезать. После вы можете промыть зелень и использовать ее в своих блюдах и салатах. Что может быть лучше, чем салат из вашего сада, срезанный несколько минут назад.

Брокколи

Брокколи требуют немного места для роста, но производят много урожая с одного растения. Просто срежьте цветочки по мере необходимости, промойте их, и они готовы к приготовлению. Брокколи вкусна при жарке или приготовлении на пару и может быть добавлена в другие блюда, такие как рис или запеканки. Цветная капуста будет расти так же, как брокколи, и она не менее вкусна. Вырастите по одному горшку на балконе вашей квартиры для разнообразия.

Перец

Перец всех сортов легко выращивать даже в ограниченных пространствах. Все цвета болгарского перца, халапеньо, поблано и хабанерос будут красиво расти на вашем балконе. Перец можно использовать во всех видах блюд, таких как соте и супы, в качестве начинки для пиццы, в свежих салатах и многом другом. Вы также можете мариновать перец или использовать его в сальсах или лакомствах.

Огурцы

Огурцы отлично подходят для балконов, потому что их побеги будут оборачиваться вокруг перил, как виноград. Огурцы можно есть свежими или добавлять в салаты.

Помидоры

Помидоры хорошо растут в глубоких горшках или контейнерах, поскольку корни уходят достаточно глубоко в почву. Одно растение, за которым хорошо ухаживают, может обеспечить несколько килограмов помидоров в течение вегетационного периода. Использование помидоров в кулинарии бесконечно; паста, соусы, салаты, рагу и многое другое.