Анализ рынка услуг питания и размещения в Алматинской области для целей предприятия
Общая классификация ресторанов. Размещение общедоступных предприятий питания, их вместимость. Анализ современного рынка питания. Изучение данных спросе, уровне цен, о перспективах развития рынка. Рассмотрение проблем ресторанного бизнеса города Алматы.
18.10.2015 |
Менеджмент гостиниц и ресторанов |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 62