Оценка персонала (на примере ресторана "Кавасаки")

Сущность и критерии оценки персонала. Ее задачи и цели. Организационная структура управления ресторана. Анализ методов наблюдения, эксперимента "Тайный покупатель", исследования продуктов деятельности используемых на предприятии для аттестации работников.

17.02.2015 | Управление персоналом | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 55