Разработка бизнес-проекта предприятия общественного питания типа "Бистро"
Назначение бизнес-плана, необходимость и технология его подготовки. Краткая характеристика разделов бизнес-плана. Жизненный цикл и оценка конкурентоспособности товара. Разработка технологического процесса и плана производства, маркетинговой стратегии.
14.01.2012 |
Менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 104