Разработка бизнес-проекта предприятия общественного питания типа "Бистро"

Назначение бизнес-плана, необходимость и технология его подготовки. Краткая характеристика разделов бизнес-плана. Жизненный цикл и оценка конкурентоспособности товара. Разработка технологического процесса и плана производства, маркетинговой стратегии.

14.01.2012 | Менеджмент | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 104