Системы управления качеством

Организация контроля качества в сфере услуг (на примере ООО "Алиса" - "Стейк-Хауз")

Политика в области стандартизации и качества в системе общественного питания. Определение показателей качества сырья и готовой продукции ресторана. Контроль технологического процесса, сертификация предоставляемых услуг, метрологическая поверка приборов.

16.12.2012 | Системы управления качеством | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 84