Производственный менеджмент

Совершенствование организации производства "Горчичного" хлеба на ОАО "Покровский хлеб"

Характеристика хлеба и его пищевая ценность, анализ потребительского спроса на данный продукт. Организационно-экономическая характеристика предприятия, его производственная структура, специализация и место на рынке. Технологическая схема производства.

08.10.2012 | Производственный менеджмент | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 97