Совершенствование технологии производства сырокопченых колбас на примере ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И.М."
Характеристика организационно-экономического состояния ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И.М."; ознакомление с технологической схемой производства сырокопченых колбас. Принципы организации труда и материального стимулирования персонала на предприятии.
04.12.2011 |
Организация производства в АПК |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 49