Организация питания в курортных и гостиничных комплексах

Система управления персоналом в ресторанном бизнесе

Деятельность, связанная с организацией и представлением услуг общественного питания. Анализ современного состояния человеческих ресурсов предприятий сферы ресторанного бизнеса. Рекомендации по применению принципов и методов стратегического менеджмента.

09.12.2012 | Организация питания в курортных и гостиничных комплексах | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 69