Безопасность, как основа качественной пищевой продукции Законодательная база качества продукции. Экспертиза в системе ГОСТ Р, санитарно-гигиеническая, ветеринарная, фитосанитарная, экологическая экспертиза. Анализ показателей микробиологической опасности.
05.10.2014 |
Менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 44