Анализ деятельности ресторана-бара "Авиатор" ООО "Кавалер +"
Общая характеристика и история создания ресторана-бара "Авиатор". Численность персонала, характеристика производственных цехов заведения. Рассмотрение процесса обслуживания в ресторане. Рекламная и ценовая политика, мотивация труда на предприятии.
06.10.2014 |
Менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 69