Франчайзинг на предприятиях индустрии гостеприимства
Этапы развития франчайзинга в индустрии гостеприимства. Франчайзинг в деятельности гостиничных цепей в XX веке. Основные проблемы данной формы предпринимательства в России. Преимущества и недостатки франшизного согласия в индустрии гостеприимства.
17.01.2015 |
Организация обслуживания в гостиницах |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 86