Менеджмент предприятий общественного питания

Проблемы, перспективы и тенденции развития придорожного сервиса РБ

Понятие и значение придорожного сервиса в Республике Беларусь, его содержание и функции. Организация работы придорожного кафе, принципы и требования к данному процессу, анализ современного состояния и разработка мероприятий по совершенствованию.

23.08.2013 | Менеджмент предприятий общественного питания | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 138