Сущность управления бизнесом в сфере массового питания

Описание некоторых положений по основам управления предприятием. Основы менеджмента, особенности бизнес-коммуникаций, рекламы. Специфика организации управления и контроля, государственное регулирование и продвижение услуг в системе массового питания.

08.11.2009 | Менеджмент организации | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 32