Особенности управления гостиничным бизнесом. Классификация методов гостиничного менеджмента. Анализ методов управления на примере гостичного предприятия "Саппоро": административные, экономические и социально-психологические. Способы совмещения методов.
08.09.2008 |
Гостиничный менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 55