Організація обслуговування гостей в пансіонаті "Голубий залив" смт Коктебель
Загальні відомості про пансіонат, визначення його відповідності Нацстандартом. Організація обслуговування гостей в службі прийому та розміщення, на житловому поверсі. Поняття готельного сервісу, комплекс додаткових послуг. Правила поведінки персоналу.
22.04.2014 |
Організація та технологія обслуговування в готелях |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: украинский |
Просмотры: 58