Требования к системе менеджмента качества в пищевой промышленности по стандартам HACCP (ISO 22000-2005)

Основные этапы создания системы менеджмента на предприятии пищевой промышленности. HACCP как основа любой системы менеджмента безопасности пищевого продукта. Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Опасные факторы и предупреждающие действия.

14.10.2014 | Основы обеспечения качества | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 140