Пути совершенствования системы управления на примере французского кафе-ресторана
Основные виды деятельности, кадровый состав кафе. Определение типа и качества организационной структуры управления предприятием. Должностная инструкция кассира. SWOT-анализ кафе. Модель структуры мероприятий по решению финансово-экономических проблем.
20.01.2011 |
Менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 64