Характеристика кафе "Русь". Требования, предъявляемые к предприятию общественного питания. Этапы создания и получения разрешительной документации. Организационная структура и структура управления. Оценка размера необходимых инвестиций для открытия кафе.
04.04.2011 |
Организация бизнеса |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 66
