Менеджмент в ресторанно-гостиничном бизнесе

Управление качеством услуг на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса

Понятие и способы управления качеством услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе. Описание технической, информационной обеспеченности деятельности гостиницы "Ренессанс". Пути повышения результативности и экономической эффективности системы менеджмента услуг.

26.09.2010 | Менеджмент в ресторанно-гостиничном бизнесе | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 102