Основи готельного господарства

Удосконалення форм організації праці у діючому підприємстві готельного господарства

Сутність, завдання та форми організації праці у готельному підприємстві. Загальна характеристика та кадровий потенціал готельного комплексу "Поділля". Аналіз процесу управління та резерви вдосконалення роботи досліджуваного готельного комплексу.

27.11.2010 | Основи готельного господарства | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: украинский | Просмотры: 96