Историческое развитие гостиницы, характеристика направлений деятельности. Организационная структура и номерной фонд гостиничного предприятия. Должностные обязанности директора, администратора и бухгалтера. SVID анализ: возможности и угрозы внешней среды.
24.03.2013 |
Менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 77