Технологія приймання, розміщення та обслуговування споживачів готельних послуг в закладі ГК "Оболонь"

Вивчення готельного господарства, його організації та технології обслуговування споживачів готельних послуг. Дослідження функціональних обов’язків працівників поверхової служби, організації та планування праці, правил внутрішнього трудового розпорядку.

23.11.2011 | Менеджмент готельної справи | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: украинский | Просмотры: 107