Технологія приймання, розміщення та обслуговування споживачів готельних послуг в закладі ГК "Оболонь"
Вивчення готельного господарства, його організації та технології обслуговування споживачів готельних послуг. Дослідження функціональних обов’язків працівників поверхової служби, організації та планування праці, правил внутрішнього трудового розпорядку.
23.11.2011 |
Менеджмент готельної справи |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: украинский |
Просмотры: 107