Антикризисное управление рестораном

Сущность и содержание конфликтной ситуации, основные причины и предпосылки ее возникновения, этапы развития, разновидности и значение. Мероприятия по управлению процессами конфликтов в ресторанной сфере, разработка направлений его совершенствования.

24.06.2013 | Менеджмент | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 144