Организационные системы управления в гостиничном предприятии

Основные типы организационных структур управления в индустрии гостеприимства, их характеристика. Требования к менеджеру, роль обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Совершенствование системы управления персоналом для гостиницы "RimarHotel".

27.03.2015 | Менеджмент | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 179