Менеджмент

Организационно-правовая деятельность предприятия общественного питания. Должностные обязанности руководителя, администратора и заведующего производством

Должностные обязанности заведующего производством и администратора. Правила заключения договора о материальной ответственности с работниками производства. Характеристика структуры производства и порядок оперативного планирования работы производства.

24.05.2017 | Менеджмент | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 55