Культура как один из факторов сервисной деятельности

Понятие культуры как одного из факторов сервисной деятельности, ее значение на современном этапе, актуальные проблемы и пути их решения. Анализ культуры обслуживания на примере ресторана "Аквариум" и разработка предложений по ее совершенствованию.

22.05.2009 | Менеджмент сервиса | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 72