Обязанности персонала предприятия общественного питания
Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Фирма "Арка" ресторан "Эль ранчо". Порядок оказания услуг общественного питания. Должностные обязанности, права и ответственность шеф-повара, администратора зала и менеджера.
08.10.2010 |
Менеджмент |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 45
