Рассмотрение внутренней среды организации на примере ресторана "Dolce Vita"
Анализ конкурентоспособности предприятия питания на примере ресторана итальянской кухни "Dolce Vita". Описание особенностей организационной структуры и организационной культуры предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию стратегии развития.
17.01.2015 |
Менеджмент в сервисе |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 62