Рассмотрение внутренней среды организации на примере ресторана "Dolce Vita"

Анализ конкурентоспособности предприятия питания на примере ресторана итальянской кухни "Dolce Vita". Описание особенностей организационной структуры и организационной культуры предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию стратегии развития.

17.01.2015 | Менеджмент в сервисе | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 62