Международный опыт в подготовке персонала российских предприятий общественного питания

Нормативно-правовое регулирование качества услуг общественного питания в России. Кадровые проблемы развития предприятий ресторанного бизнеса на примере ресторана "Мадьяр". Зарубежный опыт профессионального образования в сфере общественного питания.

18.07.2014 | Управление персоналом | Менеджмент и трудовые отношения | Язык: русский | Просмотры: 105