Профессия менеджер. Изучение гостиничной индустрии. Основные и дополнительные услуги гостиницы, функции служащих. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений. Этикет обслуживающего персонала. Бронирование мест, прием и размещение гостей.
01.03.2009 |
Менеджмент гостиниц и ресторанов |
Менеджмент и трудовые отношения |
Язык: русский |
Просмотры: 47
